胡同燒肉目前全台有12間分號店，台北7間、桃園1間、新竹1間、台中1間、台南1間、高雄1間（上海2間、南京1間、廣州1間、廈門1間、徐州1間、合肥1間）；所有分號店之食材統一由嚴格控管並堅持由當天處理的中央廚房出貨，差異只有現場服務人員以及硬體空間裝潢特色。而我們的員工也是採取常態性輪調，所以並沒有總店、本店、分店之分，每一家分店都是一樣原汁原味的胡同燒肉。

訂金僅做為訂位出席保證用途，依人數每位收取$500訂金，訂位若需修改，請於訂位二日前告知變更或取消，則不另外收取任何費用；若無故於一日前取消者，餐廳將收取50%訂金；當日取消者，餐廳將收取全額費用。

【特別提醒】預約訂位保留10分鐘，超過10分鐘未到者，將取消訂位權益並開放其他現場待位客人入座。

1瓶酌收500開瓶費、2瓶酌收1000開瓶費，以此類推。

一般安排用餐時間為90分鐘，如果有特殊需求或較長的用餐時間請在訂位時告知，如該時段沒有其他預訂客人，即可延長用餐時間。

目前旗下燒肉各分號店沒有低消限制（包廂、包場除外），且都是採用單點式消費，吃多少算多少，平均消費約為新台幣1200-1500/人（此均消僅供參考）。

請於訂位或用餐時告知服務人員，我們將協助您加入橘焱會員並領取生日禮物券，當天即可使用！

醐同（胡同5號店）、瑚同（胡同6號店）、箶同（胡同7號店）、湖同（胡同8號店）、楜同（胡同9號店）、葫同（胡同10號店）、糊同（胡同11號店）、蝴同（胡同12號店）有獨立式VIP貴賓包廂，消費方式請電洽店長說明。

台灣地區任何一間分店都有刷卡服務，皆是國民旅遊卡特約商店。

優惠限用台灣美國運通國際（股）公司發行之美國運通卡，享有88折優惠禮遇。企業卡及其他銀行所發行之環球網絡卡（含中國信託與永豐銀行）不適用。美國運通卡之88折優惠，與店內活動、特殊套餐不可併行使用，依門市規定為準。

如攜帶寵物到店用餐須全程裝籠（寵物的頭勿露出），由於胡同燒肉每家分店門市的走道寬度與座位區大小略有不同，如您攜帶的是大型犬，建議直接致電至您欲用餐之門市請門市人員評估。